Çinliler yemek yerken çubuk kullanırlar çünkü ağızları kaşık girebilecek kadar büyük değildir. Madem büyük yemek kaşığıyla yemek yiyemiyoruz, tatlı kaşığını çorbaya daldırmak bize yakışmaz diyerekten, çubuklara yönelmişlerdir.

Çubuklar dikenli bambulardan yapılır. Dikenler yapım sırasında kesilip geri dönüşüm kutusuna atılır. Bu dikenlerden de çubuk yapılır ve normalinden daha az fiyata piyasaya salınır. Bunların müşterisi daha çok olur.