Merhaba arkadaşlar,

Ben de herkes gibi belki de herkesten çok güzel şeyler yemeyi severim.
Herkes Amerika'ya gidince yapacaklarını düşünüyor, bense gitmeden yiyebileceğim herşeyi yeme derdine düştüm. Ben bir kaç şey yazacağım. Sizin önereceğiniz de vardır diye düşünüyorum. Hadi bakalım=)

Öncelikle anne tarhanasıyla başlayacağım. Ev yapımı olacak ve acı acı boğazından geçecek..(ezogelin,kırmızı mercimek,yayla ve işkembe de var tabi..off off hepsinin yeri ayrı..)

Sonra ana yemekler geliyor. Bütün kebap çeşitleri girer buna benim için. Gözünü sevdiğimin ülkemin kurban olduğum yemekleri yahu..
Patlıcan kebabı, içli köftesi, mantısı, adanası, urfası, çiğ böreği, iskenderi, çiğ köftesi, lahmacunu..

Egeliler daha iyi bilir ama herkese hitap eder zeytinyağlılar. Sağlık akıyor arkadaş sağlık. Zeytinyağlı dolma, sarma, bamya, taze fasulye ve daha neler neler..

Ahh ahh annelerimizin hamur işleri de var şimdi. Annemle güne gidesim geldi=) Katmer, bükme, ağzı açık, ıspanaklı börek, su böreği..

Ve son olarak tatlılar.. Ev baklavası bayramların klasiği.. Şeker pare, sakızlı muhallebi, sütlü nuriye, peynir helvası, revani, kazandibi..