işe başlamadan önce, iş hakkında, çalışacağınız yer hakkında, görev ve sorumluluklarınız hakkında, nasıl çalışacağınız konusunda işe alışırma veya adaptasyonda olarakda söyleyebilirim.
Mutfakda çalışacak ise; Executive Chef yada Sous Chef sana mutfak güvenliği, mutfak hijyeni, mutfakda çalışırken tutum ve davranışlarının nasıl olması gerektiği hakkında bilgi vermesi, alet-edevat tanıtımı oryantasyon eğimine örnek gösterilebilir.
bir diğer anlamda ise sponsorların düzenliği bilgi edinmek amaçlı verilen eğitimdir.
Bookmarks